前几天，我回到了妈妈家。一进厨房，就看到那台“古董”电饭锅，还在孜孜不倦地工作着。中午从上午10点到下午1点炖了鸡汤，但是肉还是有点嚼劲。我忍不住说：妈妈，你换个电压力锅吧，半小时就做好了！结果妈妈就对我打滚：“那个东西压力这么大，不安全啊，而且，饭用电饭锅煮更好吃！”我当时就惊呆了。这听起来很熟悉吗？但想想我自己家里，我一日三餐的大部分工作都是电压力锅做的。这种鲜明的对比让我意识到，这不再是简单的代沟，而是消费品的“时代变迁”！别再迷信电饭锅了。这些陷阱你一定要跨过去！不要急于否认。我们来看看电饭锅的“四宗罪”，看看其中有多少。 1. 特别烹饪工具。你敢说你的电饭锅除了煮饭煮粥还能干别的吗？当我们旋转排骨时，两个小时后肉仍然会填满牙齿；我们来做个汤吧，味道像白开水一样清淡。这就好比一个学生，某一科成绩很差，只在一科上好，而其他科却很差劲。对于我们这些想吃点硬东西，换换口味的人来说，这真是“菜”啊。 2、效率低。我按表算了一下，用我的普通电饭锅煮一锅bigas至少需要40分钟。如果想做红烧肉怎么办？如果你没有两三个小时，就别想做饭了。对于我们这些下班回家累得像狗，只想吃点东西的农民工来说，这简直就是“折磨时间”。时间还活着，朋友们！ 3.健康风险是最令人担忧的问题。市场上很多电饭锅的内锅都是铝制的最小并涂有特氟龙涂层。如果这个涂层的质量不好，用久了就容易划伤、剥落，而且还会和米混在一起，想想都可怕。虽然大品牌是安全的，但这种担忧就像一颗“定时炸弹”。每次洗内胆的时候都要小心翼翼，生怕“刮伤”它。 4、功能没用。 “减糖电饭锅”、“智能调米”听起来很花哨，但它们到底是什么？所谓降血糖只是把大米的水分沥干一点，但淀粉并没有减少。智能电表？水和米的比例最好自己掌握。这些奇特的功能通常需要支付我们的“智商税”。电压力锅：一锅可容纳五锅，懒人家庭的“救星”！吐槽完电饭锅，我们再来看看“厨房新宠”——电压力锅。为什么变成了神呢？魔法技能一：快！快到起飞时间了！这绝对是电压力锅的主要优点。它利用高压的原理，让锅内的温水超过100℃，食物在更高的温度下快速“强制”煮熟。什么概念？电饭锅炖牛腩需要2小时，电压力锅炖30分钟。肉质鲜嫩可口，汤汁浓郁。节省下来的一个半小时，我可以看半部电视剧，敷个面膜，和孩子一起玩游戏，不是很好吗？魔法技能二：万能！如果说电饭锅是一门偏科，那么电压力锅就是一门在所有学科中排名第一的“全能学术”。煮饭、煮粥、丸子、汤、蒸红薯，甚至做糕点……他几乎什么都不会。我以前厨房里有很多锅盖，但现在我可以用电压力锅来完成这一切。不，不仅节省空间，更重要的是，它让“做饭”变得简单。魔法技能三：智力！终于给懒人带来好消息了！这是我最喜欢的事情！如今的电压力锅比您想象的更智能。早上扔掉食材，预约一下，下班回家一打开门，屋子里就弥漫着饭香。您还可以使用手机应用程序在工作场所远程开始烹饪，并在回家后开始烹饪。 “攻略”的掌控感和“张口吃饭”的幸福感，在等待电饭锅之旅的过程中，是完全无法触及的。 特别声明：以上内容（如有则包括照片或视频）由自媒体平台“网易号”用户上传发布。只提供aof这个信息存储服务平台。 注：以上内容（包括图片和视频，如有）由网易HAO用户上传并发布，网易HAO是一个社交媒体平台，提供以下信息：仅信息存储服务。